學院自1999年成立以來,因應社會的不斷發展需要,護士對繼續教育方向,及社會各界人士對保健及急救知識需求日增,學院於2001年正式成立進修部,2008年9月更名為校外進修部。目的是為:
 
1.  推動終身教育思想提高護理專業素質,為市民提供更優質服務;
2.  因應社會需求, 開辦各類型健康及護理常識課程, 提高人們保健意識
3.  使社會更多認識學院
4.  讓學院教師們與社會各階層更多接觸
5.  開拓各項課程, 增加學院的教學資源。
 
  校外進修部是澳門鏡湖護理學院其中一個組織單位,為配合學院教學、科研和社會服務三結合的目的,近15年來,為澳門特區政府部門及社區機構健康推動課程及計劃,先後開辦多項不同形式進修課程,教學培訓範疇涵蓋各類短、中、長期的證書 / 文憑課程,包括﹕
一. 護理進修
   1. 健康評估
   2. 電腦課程
   3. 醫學專業英語
   4. 傳染病與公共衛生
   5. 善終紓緩護理證書課程
   6. 護理研究

二. 健康證書課程
   1. 校醫校護培訓課程
   2. 高中職業課程
   3. 老年護理學證書課程
   4. 基礎/高級健康照顧證書課程
   5. 健康專業陪月課程 
   6. 現代美容基礎知識培訓課程 / 家務助理培訓課程 / 按摩治療技術培訓班

三. 急救課程
   1. 初級急救、急救進階
   2. 自動體外心臟去顫器及安桃樂鎮痛器使用課程
   3. 生命支援課程
   4. 基本心電圖/分娩及分娩併發症
   5. 救護學導師研習課程
   6. Basic Life Support for Healthcare Provider Course (BLS)
   7. Advanced Cardiovascular Life Support Provider Course (ACLS)

四. 健康推廣課程及講座
     1. 幼兒照顧知識
     2. 護養服務照顧
     3. 長者生活自理
     4. 眼保健師資培訓
     5. 學生眼睛牙齒健康教學技巧培訓
     6. 親子家居護理課程
     7. 小小急救員課程
     8. 學校健康講座
     9. 校園急救知識
   10. 社區健康講座
   11. 校園飲食營養


展望未來
1.  努力開拓社會資源;
2.  緊密與各機構合作
3.  發展學院教學資源
4.  務實精神穩步向前。